Beta-ciclodextrină

Beta-ciclodextrina, ca un nou tip de excipient farmaceutic, este utilizat în principal pentru a crește stabilitatea medicamentelor, pentru a preveni oxidarea și descompunerea medicamentelor, pentru a îmbunătăți dizolvarea și biodisponibilitatea medicamentelor, reduce efectele secundare toxice ale medicamentelor și maschează mirosul și duhoarea medicamentelor. În domeniul producției de produse alimentare, este utilizat în principal pentru a elimina mirosurile, pentru a îmbunătăți stabilitatea agenților și coloranților de aromă, pentru a spori capacitatea de emulsionare și capacitatea de rezistență la umiditate. Îmbunătățește gustul alimentelor și este un bun agent de mascare de mascare a aromelor pentru industria farmaceutică, alimentară și cosmetică.

Informații de bază

Numele chinezesc	Beta-ciclodextrină; -ciclodextrină
Alte nume	Beta-ciclodextrină, ciclaminoheptoză
Numele englez	Beta-ciclodextrina, prescurtată ca BCD
Cas Nu.	7585-39-9
Formula moleculară	C₄₂H₇₀O₃₅

Standard de testare

Standard de testare pentru beta-ciclodextrină
CAS nr.: 7585-39-9
Standard de testare		CP2020
Elemente de testare		Indicatori
Proprietăți fizice		Pulbere albă cristalină sau cristalină, gust inodor, ușor dulce; Acest produs este ușor solubil în apă și aproape insolubil în metanol, etanol, acetonă sau eter.
Rotație specifică		Ar trebui să fie +159 grad la gradul +164
Identificare	Reacție de soluție de iod	Produce precipitat galben-maro
	HPLC	Timpul de retenție al vârfului principal al soluției de testare este în concordanță cu cea a soluției de referință.
	Ir	Spectrul de absorbție în infraroșu al acestui produs este în concordanță cu cel al produsului de referință.
ph		Ph5. 0-8. 0
Claritatea și culoarea soluției		Soluția trebuie să fie clară și incoloră; Dacă este turbid, comparați cu soluția standard de turbiditate 2#, aceasta nu trebuie să fie mai turbidă.
Reducerea suga		Mai puțin sau egal cu 1. 0%
Pierdere de umiditate		Mai puțin sau egal cu 14. 0%
Conținut de cenușă		Mai puțin sau egal cu 0. 1%
Metale grele		Nu mai mult de 10 părți pe milion
Conţinut		Ar trebui să fie 98. 0% la 1 0 2,0%
Limită microbiană		Bacterii aerobice Număr total mai mic sau egal cu 1000CFU/G
		Mucegai și drojdie număr total mai mic sau egal cu 100cfu/g
		Escherichia coli nu este detectată

Proprietățile produsului

-Ciclodextrina este o substanță cristalină albă. Este predispus la cristalizare în apă. Solubilitatea sa în apă este relativ scăzută, fiind de 1,85% la temperatura camerei. Solubilitatea crește odată cu creșterea temperaturii. Nu are higroscopicitate, dar este predispus să formeze hidrati stabili. Gradul de hidratare între 50-70% umiditate relativă este echivalent cu fiecare moleculă de -ciclodextrină care absorb 10-11 molecule de apă (conținutul de apă este 13. 7-14. 8%). Curba izotermă a higroscopiei constă din două faze. Este insolubil în solvenții organici comuni, dar poate fi ușor solubil în piridină, dimetilformamidă, dimetil sulfoxid și etilen glicol.

Rolul produsului în domeniul farmaceutic

-Ciclodextrina, ca un nou tip de excipient farmaceutic, este utilizat în principal pentru a spori stabilitatea medicamentelor, pentru a preveni oxidarea și descompunerea medicamentelor, pentru a îmbunătăți solubilitatea și biodisponibilitatea medicamentelor, reduce efectele secundare toxice ale medicamentelor și mascați mirosul și duhoarea medicamentelor. În domeniul producției de alimente, este utilizat în principal pentru a elimina mirosurile, pentru a îmbunătăți stabilitatea aromelor, parfumurilor și pigmenților, pentru a spori capacitatea de emulsionare și capacitatea de rezistență la umiditate. De asemenea, îmbunătățește gustul alimentelor și este un bun stabilizator, emulsionator și agent de mascare a aromelor pentru industria de fabricație farmaceutică, alimentară și cosmetică.

Rolul produsului în câmpul alimentar

Ciclodextrina de orez-amidon are funcții precum protejarea unor substanțe de oxidare, expunere la lumină, căldură, volatilizare și solidificare. Prin urmare, poate fi utilizat ca aditiv alimentar multifuncțional. Principalele sale aplicații sunt următoarele:

1. În timpul procesării și conservării alimentelor, -CD poate preveni volatilizarea diferitelor condimente, uleiuri, condimente și alte substanțe volatile, menținând aroma neschimbată a alimentelor pentru o lungă perioadă de timp. -CD poate menține, de asemenea, stabilitatea nutrienților, cum ar fi pigmenții oxidabili, aminoacizii și vitaminele care sunt predispuse la oxidare, fotodecompozitie și deteriorare atunci când sunt expuse la căldură.

2. -CD poate îndepărta mirosurile de pește și carne din alimente și gustul neplăcut după adăugarea de vitamine B și alți nutrienți la alimente, sporind palatabilitatea alimentelor. De asemenea, poate îmbunătăți gustul îndulcitorilor, cum ar fi zaharina și ciclamatul.

3. Pentru băuturi cu conținut ridicat de ulei, cum ar fi înghețată, băuturi de cafea și alte alimente emulsionate, -CD le poate face să formeze emulsii stabile pe termen lung. Dacă este utilizat în combinație cu emulgatori alimentari, efectul emulsificator este mai bun.

4. -CD poate permite conservanților alimentari și conservanților să se elibereze lent, îmbunătățind efectul de conservare și prelungind durata de valabilitate a alimentelor.

Ambalaj de produse

Ambalaj: Materialele de ambalare respectă cerințele pentru ambalajele alimentare și medicamente stipulate de stat.
Specificații de ambalare: 20 kg pe cutie

Tag-uri populare: Beta-ciclodextrină, China Beta-ciclodextrină Producători, furnizori, fabrică, ciclodextrină, Alfa ciclodextrină, BELYTRIM ALPHA CYCLODEXTRIN, utilizarea beta ciclodextrină, Beta-ciclodextrină, CoQ10 gamma ciclodextrină